Men Nở Hữu Cơ Ruf

Men nở là hỗn hợp các vi sinh vật và vi khuẩn có lợi ở trong trạng thái ngủ đông và chỉ được kích hoạt khi trộn vào bột bánh.
Men nở khác bột nở, men nở dùng để ủ men cho các loại bánh mỳ, bánh bao, đế bánh Pizza, … (các loại bánh cần phải ủ khi làm)

Danh mục: Nguyên Liệu Nấu Ăn Thương hiệu: Ruf

Mô tả

Xuất xứ: Đức
Quy cách: Túi 9g
Chứng nhận hữu cơ EU

Men hữu cơ Ruf thuần chay, không chứa gluten, không chất nhũ hóa và rất dễ sử dụng vì không cần trộn. Trợ thủ đắc lực cho các loại bánh ngọt và cay.

Giải pháp thay thế đáng tin cậy cho men tươi: một gói men khô tương đương với 25g men tươi. Với 500g bột mì, cần một gói men hữu cơ RUF.

Men nở là hỗn hợp các vi sinh vật và vi khuẩn có lợi ở trong trạng thái ngủ đông và chỉ được kích hoạt khi trộn vào bột bánh.
Men nở khác bột nở, men nở dùng để ủ men cho các loại bánh mỳ, bánh bao (các loại bánh cần phải ủ khi làm).